Nasce alla fine del 1800 il fermo posta nel piccolo borgo di Polverina, sul crocevia tra Camerino e Fiastra e tra Tolentino verso Colfiorito lungo la strada statale 77. Gestito dalla mia bisnonna Teodolinda, nell’antico albergo nel quale è iniziata anche l'attività ristorativa. All'inizio del 1990 si è deciso di restaurare l’albergo e nel 1996 abbiamo dato proseguo ad un pezzo di storia del comprensorio camerte. L’ambiente è stato oggetto di un accurato restauro ed è possibile degustare pietanze tipiche della cucina dell’alto maceratese, tra le quali gli insaccati tipo il ciauscolo, la coppa e la salsiccia matta, il pecorino dei Sibillini, le tagliatelle fatte a mano con il tartufo fresco, l'agnello cotto alla brace, le verdure di campo saltate, la zuppa inglese (la crema), le crostate di confettura bio; In due sale differenti arredate in stile “Arte Povera”, con materie prime locali e con l'orto e tartufaie di proprietà. Una sala adibita solitamente alle prime colazioni degli ospiti dell’hotel può ospitare 14 persone, l'altra, può ospitare comodamente circa 40 persone, con caminetto a legna. Disponiamo di 3 camere singole, 11 camere doppie o matrimoniali e 4 junior suite. Adiacente l’hotel, è situata, una comoda e moderna sala per convegni che può ospitare 60 persone, dotata di impianto climatizzato, videoproiettore multifunzionale, servizi e angolo bar, wi-fi. Ricordo che siamo ad un passo dal Parco Nazionale dei monti Sibillini dove potrete fare bellissime passeggiate!!!! Inoltre ci troviamo lungo il percorso della via Lauretana, il francescano della Marca e quello delle terre mutate, dove siamo punto di riferimento per i pellegrini che sono di tragitto. I turisti in bici o in moto, ci preferiscono per la comodità, l'accoglienza e la disponibilità di poter lasciare i loro mezzi nel garage adiacente custodito (gratuità). Fermata autobus a 60 metri ( 3 le corse dirette per Camerino). PRENOTAZIONE DIRETTA TEL. 0737 46128

Come raggiungerci

Frazione Polverina, 36, 62032 Polverina MC, Italia